pancakes de proteína

Ingredientes

  • 150 g zanahoria.
  • 1 scoop de Proteína Whey Vainilla.
  • 40 g de avena.
  • 50 mL de agua.
  • 1 huevo.
  • 3 g de polvo para hornear.
  • 100 g yogur griego.
  • Semillas de calabaza al gusto.
  • Maní al gusto.
  • Miel al gusto.

Preparación

  1. Agregar a una procesadora 150 g de zanahoria rallada, 1 huevo, 40 g de avena, 1 scoop de Proteína Whey vainilla, 50 mL de agua y 3 g de polvo para hornear.
  2. Procesar todo hasta lograr una mezcla homogénea.
  3. Añadir mantequilla a un sartén y agregar la mezcla aproximadamente 2 minutos por lado.
  4. Agregar acompañamientos a los pancakes, como por ejemplo semillas de calabaza, maní y miel al gusto.

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